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小儿厌食症 食补帮你忙

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  说到厌食,在1~6岁的小孩子当中最容易发生,表现为较长时间不愿进食或者食欲减退。主要症状为食欲不振、呕吐、腹泻、便秘等。炎热夏季是宝宝们厌食的高峰期,所以家长们更要防止小儿厌食,这样宝宝才会健康的成长。

  小儿厌食主要是由不良的饮食习惯和一些疾病引起的。另外,生活不规律、睡眠不足也会影响食欲。因此,日常喂养宝宝时,要注意保持良好的饮食习惯,最好能做到定时、定量进餐。另外,要注意饮食的搭配。将食物品种多样化,用合理的搭配来提高小儿的食欲。适量增加锌的摄入量可以增加食欲。适当的户外运动也可以预防小儿厌食症。除此之外,用饮食疗法来防治小儿厌食症,即用吃的问题来解决吃的问题是个不错的选择。下面就为大家介绍一些具有食疗作用的小儿厌食症的食材及食谱。

  [推荐食材]

  南瓜不仅有助于消化,而且营养丰富,香甜可口,很适合宝宝食用。

  墨鱼有和中开胃的作用。

  黄瓜中含有丰富的黄瓜酶,是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,缓解宝宝胃肠消化不良产生的厌食症状。

  [推荐药材]

  莱菔子性平,味辛、甘,对消食除胀,降气化痰,用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结等。

  [食用宜忌]

  宜:山楂有刺激食欲的作用,可以适量给宝宝吃些。

  忌:少吃巧克力、甜品等高热量食物。

  莲栀梨汁粥

  [食材]莲子、白糖各15g,栀子、陈皮各6g,鸡内金10g,梨200g,大米50g。

  [做法]将鸡内金研成细末,梨捣烂挤汁;莲子、栀子、陈皮入锅煎取浓汁,去渣。然后放入大米、鸡内金、白糖、梨汁煮粥即可。

  [小贴士]适用于滞热内生型患儿服用,症见食欲不振,面颊发红、午后尤甚,手足心热,口渴喜饮,尿黄便干,腹部胀满,舌苔黄腻。早餐食用,连用5~7天。

  淮山鸭肫粥

  [食材]淮山药15g,鲜鸭肫1个,粳米50g。

  [做法]鲜鸭肫洗净,切成片,粳米洗净,和淮山药等一同放入砂锅内加水煮沸,文火煮成粥。

  [小贴士]补益脾胃。主治小儿厌食。每天吃1次,连服5~7天。

  消积导滞饼

  [食材]面粉500g,炒二丑30g,炒莱菔子、焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金各60g,芝麻、白糖各适量。

  [做法]将上述药食材共研成细末,加芝麻、适量白糖,取面粉500g,和匀,烙成焦饼20个。

  [小贴士]适用于小儿食积停滞之厌食,让患儿嚼食,1~3岁小儿吃1个,4~6岁吃2个,7~10岁吃3个。每日早晚各1次。二丑泻下作用强烈,脾胃虚弱者慎用。

  三鲜南瓜挞

  [食材]南瓜600g,虾仁250g,猪肉馅500g,冬笋、荸荠各100g,鸡蛋3个(取蛋清),香油、盐、葱末、姜末各适量。

  [做法]将虾仁剁碎,冬笋和荸荠切碎,与肉馅、蛋清、盐、香油、葱末、姜末拌匀,做成馅。将南瓜切成若干片,将做好的馅均匀地涂在每片南瓜上,厚约1厘米,然后放在平盘上,做成约20个,上锅蒸15分钟即可。

  [小贴士]适于小儿厌食症、小儿蛔虫病食用。可佐餐适量服食。

  脆瓜墨鱼

  [食材]小乌贼500g,黄瓜200g,紫菜、番茄酱、盐、水淀粉各适量。

  [做法]将小乌贼洗净,不要去掉外面的紫色皮,切成细丝;黄瓜切成细条。紫菜用沸水泡开,加入水、盐和水淀粉,入锅制成糊;待水烧沸,下墨鱼,黄瓜条焯烫,待乌贼熟后,装盘,淋上紫菜糊,加番茄酱即可。

  [小贴士]适用于小儿厌食症、阴虚体质食用。但是脾胃虚寒的小儿应注意少吃。

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